大莊園始終推動員工成長與企業(yè)發(fā)展相結(jié)合，把員工成長列入企業(yè)的使命。堅持送高層骨干到清華大學(xué)EMBA學(xué)習(xí)，每年都會選送一批基層優(yōu)秀員工去國外學(xué)習(xí)交流牛羊肉分割技術(shù)，同時成立了大莊園企業(yè)商學(xué)院，建立了企業(yè)個人、團隊學(xué)習(xí)和戰(zhàn)略研修相結(jié)合的培訓(xùn)體系，同時積極開展員工文體生活和職業(yè)技能培訓(xùn)，在全國首屆牛肉職業(yè)技能分割大賽上，獲得冠亞軍。